Minhas Canções.

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Alimentos tradicional para a Festa de Beltane

 Os alimentos pagãos tradicionais do Sabbat Beltane são frutas vermelhas (como cerejas e morangos), saladas de ervas, ponche de vinho rosado ou tinto e bolos redondos de aveia ou cevada, conhecidos como bolos de Beltane. 

* Bolo de Beltane (aveia)
Ingredientes
4 ovos (claras separadas)
2 xícaras de açúcar (mascavo)
2 colheres sopa de margarina - manteiga
1 xícara de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de aveia em flocos (finos)
1/2 xícara de uvas passas (1 xic)
1 colher sopa de fermento em pó
claras batidas em neve

Modo de preparo
1º - Bata na batedeira primeiro os ovos com o açúcar.
2º - Depois, colocar as gemas com a batedeira ligada, o leite, a farinha de trigo, a aveia e o fermento.
3º - Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve e as uvas passas.
4º - Leve ao forno preaquecido a 280ºC por uns 30 a 40 minutos.
5º - Unte uma forma de furo no meio com margarina e farinha de trigo.
Fonte: Receitas.com

Bolo de iogurte com aveia e maçã 
Ingredientes:
1/2 colher ( de chá) de canela em pó
1 colher (de sopa) de fermento em pó
4 ovos ( separe as gemas das claras)
1 xícara de adoçante em pó
1 maçã ralada com casca
1 xícara de aveia em flocos finos
1 xícara de farinha de trigo
1 copo de iogurte desnatado
1 colher (de sopa) de margarina light
Modo de preparo:
Bata as gemas com o adoçante. Adicione aos poucos (sem desligar a batadeira), a margarina, o iogurte, a farinha de trigo e a aveia. Retire da batedeira, misture a maçã e as claras batidas em neve. Acrescente o fermento e a canela em pó, misturando delicadamente.  Asse a massa em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/bolo-de-iogurte-com-aveia-e-maca-light-fid-193158
Postei essas  2 opções de bolos que você pode fazer na noite de Beltane. 
A Aveia é um ingrediente principal dessa festa. 
Como entre minhas idas e vindas  perdi muitas receitas que eu fazia, então pesquei esta 2 na net, que vou fazer na noite de Beltane, espero que fique bom. 
Se alguém tiver alguma receitinha para essa noite me mande para que possamos compartilhar.
Beijos saborosos.
E faça a alquimia funcionar.
Lua.

2 comentários:

  1. Amei a receita Lua abençoada seja hoje e sempre!
    Sil Filha da Lua

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    1. Agradecida Sil pela visita.
      Seja sempre bem vinda.
      Beijinhos de flores.
      Lua

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Peço que se identifique, pois comentário ANÔNIMO é igual chamada restrita, você não sabe da onde vem e como retribuir.

Bençãos da Deusa.
Blessed be!!
Lua.