Minhas Canções.

sexta-feira, 24 de junho de 2011

Arroz doce

* Ingrediente

* 2 xícaras (chá) de arroz tipo branco, lavado e escorrido.
* 4 xícaras (chá) de água fervente.
* 2 paus de canela.
* 4 cravos da índia.
* 1 colher (sopa) de manteiga.
* 1 xícara (chá) de leite de vaca
* 200 ml de leite de coco.
* 400 ml de leite condensado.
* 200 gr. de coco ralado em flocos.

* Raspa de 2 limões. (Não vai ao fogo)
* Modo de Fazer
* Leve ao fogo o arroz, água, cravo e canela, em panela larga semi-tampada, mexendo de vez em quando.
* Quando estiver cozido, porém úmido, coloque o restante dos ingrediente e, mexa até começar a soltar o fundo da panela.
* Retire as canela e os cravos, acrescente as raspas de limão, e coloque em tacinhas individuais ou não, decorando com canela em pó a gosto.
Beijos com cheirinho de canela.
Lua.

8 comentários:

  1. mmmmm. siempre que te visito me despiertas el apetito!!

    un beso grande.

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  2. Olá!!
    Arroz doce! Hoje mesmo comi, tem mais aqui na geladeira!

    Fiz o Bolo de Yule, ficou divino! Vou fazer outro neste fim de semana porque aqui em casa as coisas acabam rápido...

    Então, o feriado foi bom? e o Yule?

    Bjus!

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  3. Olá Lua

    Adoro arroz doce,este com coco deve ser uma maravilha.
    Amiga desejo um otimo fim de semana cheio de paz.
    Beijokas
    Maria

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  4. Lua, parece muito bom esse seu arroz doce, eu até gostava de esperimentar mas não sei aonde vou encontrar leite de coco, mas vou procurar em Lisboa, sabe o arroz doce da minha avó é tb muito delicioso, vou ver da receita e depois dou-lha. Desejo-lhe um óptimo fim-de-semana.
    Beijinhos de anis.
    Ana Maria

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  5. Phausca fico feliz que meu espaço te desperta boas emoções.
    Beijos de canela.
    Lua.

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  6. Querida Cris, que maravilha que gostou do bolo.
    Feriado muito bom e Yule foi maravilhoso!!!!
    Mil beijos doces.
    Lua.

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  7. Ana Maria, vou ficar aguardando a receita da Vovó.
    Espero que ache o leite de coco.
    Beijos de cravo.
    Lua.

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  8. Querida Maria, agradecida pelo carinho.
    Um excelente final de semana.
    Beijos de canela.
    Lua

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Peço que se identifique, pois comentário ANÔNIMO é igual chamada restrita, você não sabe da onde vem e como retribuir.

Bençãos da Deusa.
Blessed be!!
Lua.